La Robopress de Daub est une presse à pâte ou à beurre de forme carrée. Elle crée des blocs de graisse ou de pâte rectangulaires et uniformes. Le temps de pressage ajustable donc elle peut être utilisée comme presse pour pâte fermentée. La Robopress est basée sur la série Robocut, mais équipée d’une plaque de presse synthétique de qualité alimentaire au lieu d’un disque diviseur.
La Robopress est conçue pour répondre aux normes internationales d’hygiène, de sécurité et d’utilisation les plus strictes. Avec sa doublure de cuve intérieure en acier inoxydable de haute qualité et sa plaque de pressage synthétique de qualité alimentaire, elle est hygiénique et durable.
Tous les modèles Robopress ont une cuve de 43 x 43,5 x 12 cm pour jusqu’à 20 kg de pâte ou de beurre.
Robopress Pressage en déplaçant et maintenant la manette vers le haut ou le bas.
Robopress Variomatic Commandée par manette et par panneau de commande tactile ; pressage avec un cycle de travail entièrement automatisé et à actionnement unique, démarrage automatique après fermeture du couvercle, verrouillage automatique, libération, déverrouillage et ouverture du couvercle, réduction du temps de cycle et programmation flexible pour jusqu’à 10 cycles de travail différents. Équipé de série de la régulation variable de la pression.
Robopress
Presse à pâte-beurre avec plaque de presse fixe
Puissance 1,6 kW, courant triphasé, poids net 280 kg
LxPxH 54 x 66 x 108 cm
Robopress
Presse à pâte-beurre avec plaque de presse fixe
Robopress
Presse à pâte-beurre avec plaque de presse fixe
Robopress
Presse à pâte-beurre avec plaque de presse fixe
Puissance 1,6 kW, courant triphasé, poids net 280 kg
LxPxH 54 x 66 x 108 cm
Robopress
Presse à pâte-beurre avec plaque de presse fixe
Robopress
Presse à pâte-beurre avec plaque de presse fixe
Tableau de comparaison
Fiche technique