Комбинированный тестоделитель-округлитель SLIM Globe от Daub предназначен для разнообразных предприятий пищевой промышленности с высокими требованиями к качеству и консистенции теста.
Тесто делится на порции с помощью инновационной точной вакуумной системы. Благодаря этому тесто не сдавливается и структура теста не повреждается. Поскольку тесто не сдавливается, такая система идеально подходит для работы с деликатными типами теста, даже с высоким содержанием воды.
После деления теста, порции теста автоматически падают в округлитель, где они снова округляются с помощью системы округления, а затем попадают на платформу из нержавеющей стали в виде однородных скругленных порций теста одинаковой формы и консистенции. Теперь их можно поместить в лоток для теста. Для любых типов теста, включая тесто для хлеба, тортильи, пиццы, печенья и гидратированное тесто.
SLIM Globe 700 : 50 — 700 г.
SLIM Globe 1400 : 200 — 1400 г.
SLIM Globe 1700 : 300 — 1700 г.
SLIM Globe 2500 : 400 — 1700 г.
SLIM Globe 2×200 : 50 — 200 г.
SLIM Globe 1400
Компактные комбинированные тестоделители-округлители теста для производства различных типов теста
Мощность 1,6 кВт, 1-фазный, вес нетто 535 кг
Ширина х глубина х высота 67 x 145 x 153 см
SLIM Globe 1400
Компактные комбинированные тестоделители-округлители теста для производства различных типов теста
SLIM Globe 1400
Компактные комбинированные тестоделители-округлители теста для производства различных типов теста
SLIM Globe 1400
Компактные комбинированные тестоделители-округлители теста для производства различных типов теста
Мощность 1,6 кВт, 1-фазный, вес нетто 535 кг
Ширина х глубина х высота 67 x 145 x 153 см
SLIM Globe 1400
Компактные комбинированные тестоделители-округлители теста для производства различных типов теста
SLIM Globe 1400
Компактные комбинированные тестоделители-округлители теста для производства различных типов теста