Globe+

Производительный и простой в использовании округлитель теста

Globe+

Производительный и простой в использовании округлитель теста

Округлитель Daub Globe — грамотно сконструированная компактная машина для округления разных видов теста (в том числе липкого и с высоким содержанием влаги) весом от 20 до 1700 г. Эта модель отличается удобством использования, простотой очистки и минимальным энергопотреблением.

Дополнительные настройки для теста разного типа или веса не требуются. а возможность регулировки скорости и максимальная производительность 2400 штук в час делают эту модель отличным решением для любой пекарни или пиццерии.

Продуманная система округления теста состоит из алюминиевого шнека с тефлоновым покрытием и барабана, изготовленного из пищевого пластика. В процессе округления тесто не сдавливается, а его консистенция и температура не меняются.

Благодаря прочной рамной конструкции, мощному двигателю и простому механизму эта модель очень надежна, не требует технического обслуживания и готова к многолетней интенсивной эксплуатации.

Globe
Globe+

Округлитель Globe+
С тефлоновым шнеком для получения высокогидратированного, нежного и липкого теста

  • Округление без сдавливания с сохранением консистенции и температуры теста
  • Формование круглых заготовок одинакового размера
  • Удобно использовать, легко чистить, не нужно обслуживать
  • Идеальное решение для нежного и липкого теста с высоким содержанием влаги (до 70%)
  • Обработка порций теста весом от 20 до 1700 г
  • Производительность — 2400 порций в час
  • Компактный дизайн и небольшая занимаемая площадь
  • Требуется один оператор
  • Сменный алюминиевый шнек с тефлоновым покрытием
  • Регулировка скорости
  • Бесшумная, стабильная и плавная работа
  • Оборудован поворотными колесами с тормозом
  • Раздаточный стол из нержавеющей стали
  • Прочная конструкция и долгий срок службы

Мощность 1,1 кВт, 1-фазный, вес нетто 130 кг
Ширина х глубина х высота 60 x 75 x 88 см

Округлитель Globe+
С тефлоновым шнеком для получения высокогидратированного, нежного и липкого теста

  • Округление без сдавливания с сохранением консистенции и температуры теста
  • Формование круглых заготовок одинакового размера
  • Удобно использовать, легко чистить, не нужно обслуживать
  • Идеальное решение для нежного и липкого теста с высоким содержанием влаги (до 70%)
  • Обработка порций теста весом от 20 до 1700 г
  • Производительность — 2400 порций в час
  • Компактный дизайн и небольшая занимаемая площадь
  • Требуется один оператор
  • Сменный алюминиевый шнек с тефлоновым покрытием
  • Регулировка скорости
  • Бесшумная, стабильная и плавная работа
  • Оборудован поворотными колесами с тормозом
  • Раздаточный стол из нержавеющей стали
  • Прочная конструкция и долгий срок службы

Мощность 1,1 кВт, 1-фазный, вес нетто 130 кг
Ширина х глубина х высота 60 x 75 x 88 см

Спецификация Спецификация

Скачивать

 

больше видео

https://www.youtube.com/user/DaubBakingHolland

Назад