De D/ Cross broodsnijders van Daub zijn uitstekend geschikt voor elke bakkerij, broodwinkel of grootwinkelbedrijf. Uitgerust met het beproefde, unieke en gepatenteerde snijsysteem van kruisend snijdende messen. Hiermee wordt het brood onder een hoek gesneden en maakt het mes een extra lange snijslag, wat resulteert in sneller snijden (zelfs van vers brood) en een lange standtijd van de messen. Een solide basisframe en lichtgewicht componenten staan garant voor een stille en stabiele machine, zelfs na vele jaren van intensief gebruik.
Jarenlange wereldwijde ervaringen hebben duidelijk aangetoond dat met dit unieke snijsysteem messen tot drie keer langer meegaan in vergelijking met in mesramen opgespannen messen in gebruikelijke snijmachines; terwijl voor het vervangen van de messen net zoveel tijd nodig is.
De semi-industriële D/ Cross Slicer 208 is ontworpen ten behoeve van de kleine en middelgrote bakkerij. De machine wordt standaard geleverd met een zakopblazer en een snelheidsregelaar voor beide invoerbanden. De zijgeleidingen en de bovenste invoerband zijn instelbaar, afhankelijk van de breedte en hoogte van het brood. De maximale capaciteit bedraagt 1.200 broden per uur, afhankelijk van het brood en de bediening.
Met de zakopblazer wordt de plastic zak automatisch geopend waarna het gesneden brood eenvoudig in de verpakking geplaatst kan worden. Het brood hoeft dus niet eerst op een inpakplaat geplaatst worden wat veel kostbare tijd bespaard. De zakopblazer werkt met gebundelde zakken die verkrijgbaar zijn bij de meeste verpakkingsgroothandels.
D/ Cross Snijder 208 met Cross-Slice systeem
Automatische broodsnijder voor de middelgrote bakkerij
Vermogen 0,9 kW, 3-fase, netto gewicht 260 kg
BxDxH 122 x 195 x 130 cm
D/ Cross Snijder 208 met Cross-Slice systeem
Automatische broodsnijder voor de middelgrote bakkerij
D/ Cross Snijder 208 met Cross-Slice systeem
Automatische broodsnijder voor de middelgrote bakkerij
Set van 40 messen
Stalen messen
RVS messen
Getefloneerde messen
D/ Cross Snijder 208 met Cross-Slice systeem
Automatische broodsnijder voor de middelgrote bakkerij
Vermogen 0,9 kW, 3-fase, netto gewicht 260 kg
BxDxH 122 x 195 x 130 cm
D/ Cross Snijder 208 met Cross-Slice systeem
Automatische broodsnijder voor de middelgrote bakkerij
D/ Cross Snijder 208 met Cross-Slice systeem
Automatische broodsnijder voor de middelgrote bakkerij
Set van 40 messen
Stalen messen
RVS messen
Getefloneerde messen