D/ Cross Snijder Hi-cap – RVS

Continu broodsnijder voor de (semi-)industriële bakkerij

D/ Cross Snijder Hi-cap – RVS

Continu broodsnijder voor de (semi-)industriële bakkerij

De D/ Cross Snijder Hi-cap is uitgerust met een uniek snijsysteem van kruisend snijdende messen. Hiermee wordt het brood onder een hoek gesneden en maken de messen een extra lange snijslag, wat resulteert in sneller snijden (zelfs van vers brood) en een langere standtijd van de messen. Een solide constructie en lichtgewicht componenten staan garant voor een stille en stabiele machine, zelfs na vele jaren van intensief gebruik.

Jarenlange wereldwijde ervaringen hebben duidelijk aangetoond dat met dit unieke snijsysteem messen tot drie keer langer meegaan in vergelijking met in mesramen opgespannen messen in gebruikelijke snijmachines; terwijl voor het vervangen van de messen net zoveel tijd nodig is.

De D/ Cross Snijder Hi-cap heeft een capaciteit van 2.400 broden per uur en is daarmee uitermate geschikt voor een (semi-)industriële bakkerij. Deze robuust ontworpen broodsnijder heeft diverse unieke kenmerken waaronder onafhankelijk snelheidsregeling van in- en uitvoerband, directe inkijk op het snijmechanisme, geleidingstrips en retourknop voor laatste brood.

Dankzij een uniek modulair ontwerp bestaande uit drie geïntegreerde modules is de D/ Cross Snijder Hi-cap makkelijk te openen voor schoonmaak, service en onderhoud. Door eenvoudig de in- en uitvoermodules te ontkoppelen komt het snijmechanisme compleet vrij te staan en is zodoende van alle kanten makkelijk toegankelijk.

De maximale capaciteit bedraagt 2.400 broeden per uur. De snelheid van de uitvoerband is afzonderlijk instelbaar voor meer ruimte tussen de gesneden broden waardoor deze makkelijker te verpakken zijn. Met de transparante deuren aan de zijkant is er continu zicht op het snijden van het brood. Dankzij steile glijgoten voor broodkruimels blijven er weinig of geen kruimels in de machine achter. Een eenvoudig te bedienen zakopblazer kan aan beide zijden van de machine gehangen worden. Instelbare zijgeleiding voor diverse broodsoorten.

D/ Cross Snijder Hi-cap

D/ Cross Snijder Hi-cap – RVS

D/ Cross Snijder Hi-cap – RVS
Volautomatische continu werkende hoog volume broodsnijder met kruisend snijdende messen

  • Snijdt tot max. 2.400 broden per uur
  • Uitgerust met Daub’s uniek snijsysteem van kruisend snijdende messen
  • Lange standtijd van de messen
  • Snijdt strak en snel door elke broodsoort (zelfs vers brood)
  • Snelheden van in- en uitvoerband zijn onafhankelijk van elkaar in te stellen
  • Zwenkwielen met rem maken de machine makkelijk verplaatsbaar
  • Instelbare geleidingsstrip op de invoerband
  • Vaste in- en uitvoerband behoeven geen aanpassing of instelling bij gebruik
  • Modulaire in- en uitvoerband zijn simpel te demonteren en geschikt voor in de vaatwasser
  • Retourknop voor het laatste brood
  • Dankzij slim modulair ontwerp makkelijk toegankelijk voor schoonmaak, service en onderhoud
  • Max. brood maat (BxH) 52 x 16 cm (Minimale hoogte 4 cm)
  • Standaard verkrijgbaar in snedediktes van 10, 11, 12 en 14 mm (overige op aanvraag)
  • Grote en makkelijk toegankelijke kruimelbak
  • Door transparante deuren in de zijkant een constant zicht op het snijmechanisme
  • Steile kruimelgoten zorgen ervoor dat alle kruimels netjes in de kruimelbak vallen
  • Eenvoudig schoon te maken dankzij dubbele deuren aan beide kanten van de machine
  • Aparte snelheidsregeling voor zowel invoer- als uitvoerband
  • Retourknop voor laatste brood

Vermogen 2,0 kW, 1-fase, netto gewicht 480 kg
BxDxH 66 x 234 x 157 cm

D/ Cross Snijder Hi-cap – RVS
Volautomatische continu werkende hoog volume broodsnijder met kruisend snijdende messen

  • Getefloneerde messen
  • RVS messen
  • Oliesmering
  • Aanvoerplaat voor extra broden
  • Uitvoertafel met zakopblazer; naar keuze links of rechts van de machine
  • Uitvoertafel met dubbele zakopblazer (links en rechts)
  • Speciale snededikte
  • Broodopvangplaat aan het eind van de uitvoerband
  • Automatische stopbeveiliging bij volle uitvoerband

D/ Cross Snijder Hi-cap – RVS
Volautomatische continu werkende hoog volume broodsnijder met kruisend snijdende messen

Set van 40 messen
Stalen messen
Getefloneerde messen
RVS messen

Extra snijmodule voor 2e snededikte

D/ Cross Snijder Hi-cap – RVS
Volautomatische continu werkende hoog volume broodsnijder met kruisend snijdende messen

  • Snijdt tot max. 2.400 broden per uur
  • Uitgerust met Daub’s uniek snijsysteem van kruisend snijdende messen
  • Lange standtijd van de messen
  • Snijdt strak en snel door elke broodsoort (zelfs vers brood)
  • Snelheden van in- en uitvoerband zijn onafhankelijk van elkaar in te stellen
  • Zwenkwielen met rem maken de machine makkelijk verplaatsbaar
  • Instelbare geleidingsstrip op de invoerband
  • Vaste in- en uitvoerband behoeven geen aanpassing of instelling bij gebruik
  • Modulaire in- en uitvoerband zijn simpel te demonteren en geschikt voor in de vaatwasser
  • Retourknop voor het laatste brood
  • Dankzij slim modulair ontwerp makkelijk toegankelijk voor schoonmaak, service en onderhoud
  • Max. brood maat (BxH) 52 x 16 cm (Minimale hoogte 4 cm)
  • Standaard verkrijgbaar in snedediktes van 10, 11, 12 en 14 mm (overige op aanvraag)
  • Grote en makkelijk toegankelijke kruimelbak
  • Door transparante deuren in de zijkant een constant zicht op het snijmechanisme
  • Steile kruimelgoten zorgen ervoor dat alle kruimels netjes in de kruimelbak vallen
  • Eenvoudig schoon te maken dankzij dubbele deuren aan beide kanten van de machine
  • Aparte snelheidsregeling voor zowel invoer- als uitvoerband
  • Retourknop voor laatste brood

Vermogen 2,0 kW, 1-fase, netto gewicht 480 kg
BxDxH 66 x 234 x 157 cm

D/ Cross Snijder Hi-cap – RVS
Volautomatische continu werkende hoog volume broodsnijder met kruisend snijdende messen

  • Getefloneerde messen
  • RVS messen
  • Oliesmering
  • Aanvoerplaat voor extra broden
  • Uitvoertafel met zakopblazer; naar keuze links of rechts van de machine
  • Uitvoertafel met dubbele zakopblazer (links en rechts)
  • Speciale snededikte
  • Broodopvangplaat aan het eind van de uitvoerband
  • Automatische stopbeveiliging bij volle uitvoerband

D/ Cross Snijder Hi-cap – RVS
Volautomatische continu werkende hoog volume broodsnijder met kruisend snijdende messen

Set van 40 messen
Stalen messen
Getefloneerde messen
RVS messen

Extra snijmodule voor 2e snededikte

 

Meer video’s

https://www.youtube.com/user/DaubBakingHolland

 

Terug