Округлитель Daub Globe — грамотно сконструированная компактная машина для округления разных видов теста (в том числе липкого и с высоким содержанием влаги) весом от 20 до 1700 г. Эта модель отличается удобством использования, простотой очистки и минимальным энергопотреблением.
Дополнительные настройки для теста разного типа или веса не требуются. а возможность регулировки скорости и максимальная производительность 2400 штук в час делают эту модель отличным решением для любой пекарни или пиццерии.
Продуманная система округления теста состоит из алюминиевого шнека с тефлоновым покрытием и барабана, изготовленного из пищевого пластика. В процессе округления тесто не сдавливается, а его консистенция и температура не меняются.
Благодаря прочной рамной конструкции, мощному двигателю и простому механизму эта модель очень надежна, не требует технического обслуживания и готова к многолетней интенсивной эксплуатации.
Globe
Globe+
Округлитель Globe
С алюминиевым шнеком для теста с низкой гидратацией и твердого теста
Мощность 1,1 кВт, 1-фазный, вес нетто 130 кг
Ширина х глубина х высота 60 x 75 x 88 см
Округлитель Globe
С алюминиевым шнеком для теста с низкой гидратацией и твердого теста
Округлитель Globe
С алюминиевым шнеком для теста с низкой гидратацией и твердого теста
Округлитель Globe
С алюминиевым шнеком для теста с низкой гидратацией и твердого теста
Мощность 1,1 кВт, 1-фазный, вес нетто 130 кг
Ширина х глубина х высота 60 x 75 x 88 см
Округлитель Globe
С алюминиевым шнеком для теста с низкой гидратацией и твердого теста
Округлитель Globe
С алюминиевым шнеком для теста с низкой гидратацией и твердого теста