Robotrad-s Automaat

Deeg- en vormverdeler met deelkop, opklapbaar snijraam en automatische produktiecyclus

Robotrad-s Automaat

Deeg- en vormverdeler met deelkop, opklapbaar snijraam en automatische produktiecyclus

De Robotrad-s van Daub is een hydraulische vormverdeler voor traditioneel ambachtelijk brood dat een lange voorrijstijd nodig heeft.

Met gebruik van de deelkop kan het deeg in gelijke stukken worden verdeeld. D.m.v. het opklapbaar snijraam kan het deeg drukloos worden gevormd. Vormverdeling vindt plaats door het deeg door het uitwisselbare vormrooster te drukken. De vormroosters zijn er in diverse afmetingen voor langwerpige, vierkante, ronde of driehoekige deegstukken.

Direct na het vormverdelen kan het deeg de oven in.

Door het snijraam op te klappen krijgt de Robotrad-s dezelfde mogelijkheden als de Robocut verdeler.

Dankzij de RVS kuiprand en de getefloneerde snijramen is bij het verdelen weinig of geen meel nodig en is de machine makkelijk schoon te houden. Snijramen kunnen aan één of beide zijden van de machine worden opgehangen. De ophanghaken zijn geschikt voor het opbergen van max. 6 snijramen.

Alle Robotrad modellen hebben een deegkuip van 43 x 43.5 x 12 cm voor max. 20 kg deeg.

Robotrad-s Persen, verdelen en vormverdelen door de bedieningshendel vast te houden en naar boven en beneden te bewegen. Standaard met instelbare drukregeling.

Robotrad-s Automaat Persen, verdelen en vormverdelen door een simpele tik tegen de bedieningshendel; een korte tik start een automatische cyclus van persen en vormverdelen. Inclusief het ontlasten van de deksel aan het eind van de cyclus en automatische eindschakelaar. Standaard met instelbare drukregeling.

Robotrad-s Automaat
Deeg- en vormverdeler met deelkop, opklapbaar snijraam en automatische produktiecyclus

  • Persen, deegverdelen en vormverdelen met compacte bedieningshendel of eenvoudige tiptoetsbediening; automatische cyclus voor persen, deegverdelen en vormverdelen incl. ontlasten van deksel en snijraamhouder
  • Variabele druk regeling
  • Deelkop 6x, 10x, 12x, 20x, 24 of 40x voor deegstukken van 120 tot 3340 gr.
  • Schoonmaakstand; automatisch opkomen van het verdeelmes voor schoonmaken
  • Deelkop bestaande uit voedsel gekeurde, eenvoudig te vervangen ertalyte segmenten
  • Hoogwaardig roestvrijstalen verdeelmes en dekselplaat
  • Energiezuinig door automatische motorschakelaar waarbij de motor alleen loopt bij persen en vormverdelen
  • Mesraamhouder kan in één vloeiende beweging gesloten en vergrendeld worden
  • Makkelijk verwisselbare lichtgewicht snijramen
  • Ruime keuze uit getefloneerde lichtgewicht snijramen voor langwerpige, vierkante, ronde of driehoekige vormverdeling
  • Mesraamhouder kan zowel links als rechts van de machine geplaatst worden

Vermogen 1.6 kW, 3-fase, netto gewicht 385 kg
BxDxH 82 x 66 x 108 cm

 

Robotrad-s Automaat
Deeg- en vormverdeler met deelkop, opklapbaar snijraam en automatische produktiecyclus

  • Dubbele deelkop 6/12x, 10/20x, 12/24x of 20/40x
  • Getefloneerde roestvrijstalen dekselplaat
  • Ophanghaken aan één of beide kanten voor max. 3 snijramen
  • Ruime meelbak met deksel, geplaatst, rechts, links, rechtsvoor of linksvoor
  • RVS afzettafel links of rechts van de machine, volledig opklapbaar
  • Hardglazen bedieningspaneel met tiptoets bediening voor extra hygiëne
  • Veiligheidsschakelaars op voorpaneel en afneembare zijpanelen
  • Gietijzeren voet op wielen

Robotrad-s Automaat
Deeg- en vormverdeler met deelkop, opklapbaar snijraam en automatische produktiecyclus

  • Uitwisselbaar vormrooster
  • Persplaat – onder (hoogte 5 mm – geel)
  • Zachte persmat voor beter afsnijden van slappe deegsoorten (hoogte 5 mm – blauw)
  • Bakkenwagen voor 8 deegbakken
  • Bakkenwagen voor 4 deegbakken met houten werkblad
  • Bakkenwagen voor 4 deegbakken met RVS werkblad
  • Deegbak met deksel (20L)
  • Set reserve onderdelen (aanbevolen) voor 5 jaar operationeel gebruik
  • Set reserve onderdelen (aanbevolen) voor 10 jaar operationeel gebruik

Robotrad-s Automaat
Deeg- en vormverdeler met deelkop, opklapbaar snijraam en automatische produktiecyclus

  • Persen, deegverdelen en vormverdelen met compacte bedieningshendel of eenvoudige tiptoetsbediening; automatische cyclus voor persen, deegverdelen en vormverdelen incl. ontlasten van deksel en snijraamhouder
  • Variabele druk regeling
  • Deelkop 6x, 10x, 12x, 20x, 24 of 40x voor deegstukken van 120 tot 3340 gr.
  • Schoonmaakstand; automatisch opkomen van het verdeelmes voor schoonmaken
  • Deelkop bestaande uit voedsel gekeurde, eenvoudig te vervangen ertalyte segmenten
  • Hoogwaardig roestvrijstalen verdeelmes en dekselplaat
  • Energiezuinig door automatische motorschakelaar waarbij de motor alleen loopt bij persen en vormverdelen
  • Mesraamhouder kan in één vloeiende beweging gesloten en vergrendeld worden
  • Makkelijk verwisselbare lichtgewicht snijramen
  • Ruime keuze uit getefloneerde lichtgewicht snijramen voor langwerpige, vierkante, ronde of driehoekige vormverdeling
  • Mesraamhouder kan zowel links als rechts van de machine geplaatst worden

Vermogen 1.6 kW, 3-fase, netto gewicht 385 kg
BxDxH 82 x 66 x 108 cm

 

Robotrad-s Automaat
Deeg- en vormverdeler met deelkop, opklapbaar snijraam en automatische produktiecyclus

  • Dubbele deelkop 6/12x, 10/20x, 12/24x of 20/40x
  • Getefloneerde roestvrijstalen dekselplaat
  • Ophanghaken aan één of beide kanten voor max. 3 snijramen
  • Ruime meelbak met deksel, geplaatst, rechts, links, rechtsvoor of linksvoor
  • RVS afzettafel links of rechts van de machine, volledig opklapbaar
  • Hardglazen bedieningspaneel met tiptoets bediening voor extra hygiëne
  • Veiligheidsschakelaars op voorpaneel en afneembare zijpanelen
  • Gietijzeren voet op wielen

Robotrad-s Automaat
Deeg- en vormverdeler met deelkop, opklapbaar snijraam en automatische produktiecyclus

  • Uitwisselbaar vormrooster
  • Persplaat – onder (hoogte 5 mm – geel)
  • Zachte persmat voor beter afsnijden van slappe deegsoorten (hoogte 5 mm – blauw)
  • Bakkenwagen voor 8 deegbakken
  • Bakkenwagen voor 4 deegbakken met houten werkblad
  • Bakkenwagen voor 4 deegbakken met RVS werkblad
  • Deegbak met deksel (20L)
  • Set reserve onderdelen (aanbevolen) voor 5 jaar operationeel gebruik
  • Set reserve onderdelen (aanbevolen) voor 10 jaar operationeel gebruik
Produktblad Produktblad

Downloaden
Vergelijkingstabel Vergelijkingstabel

Downloaden
Technische specificaties Technische specificaties

Downloaden
Terug