Модель DR

Полуавтоматический тестоделитель-округлитель

Модель DR

Полуавтоматический тестоделитель-округлитель

Компания Daub представляет самые передовые тестоделители-округлители на рынке. На ваш выбор пять моделей и восемь разделительных дисков, которые удовлетворят потребности любого пекаря или кондитерской.

Хорошо продуманные полуавтоматические и автоматические делители фирмы Daub обращаются с тестом бережно и аккуратно. Булочки получаются идеально круглыми за счет сочетания плавных движений делителя с четким округлением.

Возможность приготовить множество различных изделий в течение дня, позволяет быстро реагировать на потребности покупателей, а широкий выбор разделяющих дисков помогает легко перейти на производство сезонной выпечки.

Все тестоделители-округлители Daub оснащены уникальной системой наклона разделителей вперед, которая обеспечивает удобную, быструю и безопасную смену и очистку диска, в то время как у многих других производителей он открывается в сторону. Тяжелая чугунная основа в сочетании с широко расставленными колесиками и навесом, гарантируют исключительную стабильность делителей даже при округлении в максимальном режиме.

Модель DR Фиксированный разделительный диск, ручное разделение, идеальное округление

Модель DR Flex Сменный разделительный диск, ручное разделение, идеальное округление

Модель DR Robot Сменный разделительный диск, гидравлическое разделение и округление

Модель DR Robot Automatic Сменный разделительный диск, полностью автоматический рабочий цикл, программируемое время деления и округления теста (10 программ)

Модель DR Robot Variomatic DR Robot Automatic + настраиваемая регулировка давления, настраиваемая регулировка скорости и шага, электронная настройка веса

Xарактеристики продукта Опции Принадлежности

Модель DR
Полуавтоматический тестоделитель-округлитель

Восемь разделительных дисков для разделения теста на порции весом от 16 до 440 г.
Уникальная система наклона разделительных дисков вперед для легкого открытия, удобной и безопасной чистки
Ручное разделение теста и механическое округление с простой регулировкой веса.
Энергоэффективность делителя за счет автоматического включения двигателя исключительно во время работы
Тяжелый чугунный противовес с навесом и широко расставленными колесиками для максимальной стабильности
Чугунная основа на колесиках для свободного перемещения машины
Разделительный нож из нержавеющей стали
Разделительный диск, покрытый анодированным алюминием
Стабильность, плавность и бесшумная работа
Легкая очистка и минимальная необходимость в обслуживании
3 легких синтетических округлителя в комплекте

Мощность 0,6 кВт, 3-фазный, вес нетто 325 кг
Размер 62 x 66 x 146 см без учета ручки пресса

Модель DR
Полуавтоматический тестоделитель-округлитель

Увеличенная (фиксированная) на 25% скорость округления
Судовое исполнение с креплением к полу (вместо чугунной основы)
Демпферы (вместо чугунной основы)
Исполнение для тюрьмы (полное описание предоставляется по требованию)
Трансформатор для 4-проводной электросети без нейтрали на 400 В
400-460 В, 50-60 Гц, 3 фазы/ заземление/ нейтраль
Сертификация UL и гигиеничность
Кулер на основной раме
Кулер с контролем температуры
Специальный цвет

Модель DR
Полуавтоматический тестоделитель-округлитель

Рекомендуемые запчасти для 3-летнего использования
Заменяемый делительный диск
Набор из 3 округлительных пластин

Xарактеристики продукта

Модель DR
Полуавтоматический тестоделитель-округлитель

Восемь разделительных дисков для разделения теста на порции весом от 16 до 440 г.
Уникальная система наклона разделительных дисков вперед для легкого открытия, удобной и безопасной чистки
Ручное разделение теста и механическое округление с простой регулировкой веса.
Энергоэффективность делителя за счет автоматического включения двигателя исключительно во время работы
Тяжелый чугунный противовес с навесом и широко расставленными колесиками для максимальной стабильности
Чугунная основа на колесиках для свободного перемещения машины
Разделительный нож из нержавеющей стали
Разделительный диск, покрытый анодированным алюминием
Стабильность, плавность и бесшумная работа
Легкая очистка и минимальная необходимость в обслуживании
3 легких синтетических округлителя в комплекте