Robocut (R) Automatic

Divisora de masa hidráulica con ciclo de trabajo automático

Robocut (R) Automatic

Divisora de masa hidráulica con ciclo de trabajo automático

Hoy en día las divisoras de masa hidráulicas Robocut de Daub tienen el diseño más vanguardista del mercado. Estas divisoras compactas manipulan la masa con delicadeza, son móviles y están diseñadas para un fácil mantenimiento. Todas las divisoras Robocut están equipadas con un sistema hidráulico que está especialmente diseñado para que trate la masa con cuidado y sea fiable. Con 12 cabezales divisores distintos para gamas de peso entre 120 y 3340 g, la gama completa de divisoras Robocut redondas y cuadradas ofrece una amplia variedad de opciones para cualquier panadería o tahona.

Cada Robocut individual tiene una estructura robusta y su uso es sencillo y silencioso. Con anillos interiores y cuchillas de acero inoxidable de gran calidad y discos divisores de uso alimentario, las divisoras de masa Robocut de Daub son higiénicas en su uso diario y tienen una larga vida útil.

Los modelos de Robocut están disponibles tanto con cestas de masa redondas como cuadradas. Una cesta redonda (47 x 12 cm) para una precisión de peso óptima. Una cesta cuadrada (43 x 43,5 x 12 cm) para porciones de masa fáciles de manipular. Ambas versiones están disponibles en diversas gamas de peso de masa.

Robocut (R) Prensa y divide moviendo y manteniendo la palanca de mando arriba y abajo. Equipada de serie con regulación de presión variable.

Robocut (R) Automatic Prensa y divide con solo tocar una vez la palanca de mando; un toque iniciará el ciclo de trabajo automático de prensar y dividir. Incluye la liberación automática de la tapa al final del ciclo, interruptor de fin de carrera automático y reducción del tiempo del ciclo. Equipada de serie con regulación de presión variable.

Robocut (R) Variomatic Se opera mediante palanca de mando y panel de control táctil; prensa y divide con ciclo de trabajo totalmente automático de un solo toque, puesta en marcha automática cerrando la tapa, autocierre, liberación, desbloqueo y apertura de la tapa automáticos, reducción del tiempo del ciclo y programación flexible para hasta 10 ciclos de trabajo distintos. Función «solo prensar»: para usarla solo como prensa de masa o mantequilla. Equipada de serie con regulación de presión variable.

Robocut (R) Automatic
Divisora de masa hidráulica con ciclo de trabajo automático

  • Se opera con palanca de mando o controles táctiles; ciclo automático, liberación automática de la tapa, interruptor de fin de carrera, reducción del tiempo de ciclo e interruptor de seguridad
  • Cabezal divisor 16x, 20x o 24x para piezas de masa de 165 a 1250 gr.
  • Cuchilla divisora y placa superior de acero inoxidable de gran calidad
  • Interruptor del motor automático para eficiencia energética; solo funciona cuando la máquina está prensando o dividiendo
  • Cesta de masa redonda (47 x 12 cm) de acero inoxidable para hasta 20 kg de masa
  • Disco divisor compuesto de segmentos divisores fácilmente intercambiables Ertalyte de uso alimentario
  • Construcción íntegra de acero resistente con paneles extraíbles para una limpieza eficiente y rápida
  • Construida con un sistema hidráulico especialmente diseñado para una división silenciosa y regular
  • Solo entran en contacto con la masa las piezas de acero inoxidable y de uso alimentario
  • Elevación automática de las cuchillas de acero inoxidable para una fácil limpieza
  • Anillo de acero inoxidable de gran calidad alrededor del tambor para la masa para higiene extra y menos harina
  • Regulación de presión hidráulica variable
  • Equipada con ruedas giratorias y frenos
  • Mangos delanteros para protección adicional
  • Diseño compacto, fácilmente movible y que requiere poco mantenimiento
  • Estable, suave y silenciosa en su funcionamiento diario

Potencia 1,6 kW, trifásica, peso neto 295 kg
An x Pr x Al 54 x 66 x 108 cm

Robocut (R) Automatic
Divisora de masa hidráulica con ciclo de trabajo automático

  • Placa superior de acero inoxidable revestida de teflón
  • Bandeja para harina con cubierta superior
  • Mesa de apoyo de acero inoxidable
  • Panel de cristal higiénico y exclusivo con controles táctiles duraderos para una higiene extra
  • Interruptores de seguridad en el lado delantero y paneles laterales extraíbles
  • Pie de hierro fundido sobre las ruedas para una estabilidad adicional

 

Robocut (R) Automatic
Divisora de masa hidráulica con ciclo de trabajo automático

  • Carrito de estantes para hasta 8 recipientes de masa
  • Carrito de estantes con plancha superior de madera para hasta 4 recipientes de masa
  • Carrito de estantes con plancha superior de acero inoxidable para hasta 4 recipientes de masa
  • Recipiente de masa con tapa (20 l)
  • Piezas de repuesto recomendadas para 5 años de funcionamiento
  • Piezas de repuesto recomendadas para 10 años de funcionamiento

Robocut (R) Automatic
Divisora de masa hidráulica con ciclo de trabajo automático

  • Se opera con palanca de mando o controles táctiles; ciclo automático, liberación automática de la tapa, interruptor de fin de carrera, reducción del tiempo de ciclo e interruptor de seguridad
  • Cabezal divisor 16x, 20x o 24x para piezas de masa de 165 a 1250 gr.
  • Cuchilla divisora y placa superior de acero inoxidable de gran calidad
  • Interruptor del motor automático para eficiencia energética; solo funciona cuando la máquina está prensando o dividiendo
  • Cesta de masa redonda (47 x 12 cm) de acero inoxidable para hasta 20 kg de masa
  • Disco divisor compuesto de segmentos divisores fácilmente intercambiables Ertalyte de uso alimentario
  • Construcción íntegra de acero resistente con paneles extraíbles para una limpieza eficiente y rápida
  • Construida con un sistema hidráulico especialmente diseñado para una división silenciosa y regular
  • Solo entran en contacto con la masa las piezas de acero inoxidable y de uso alimentario
  • Elevación automática de las cuchillas de acero inoxidable para una fácil limpieza
  • Anillo de acero inoxidable de gran calidad alrededor del tambor para la masa para higiene extra y menos harina
  • Regulación de presión hidráulica variable
  • Equipada con ruedas giratorias y frenos
  • Mangos delanteros para protección adicional
  • Diseño compacto, fácilmente movible y que requiere poco mantenimiento
  • Estable, suave y silenciosa en su funcionamiento diario

Potencia 1,6 kW, trifásica, peso neto 295 kg
An x Pr x Al 54 x 66 x 108 cm

Robocut (R) Automatic
Divisora de masa hidráulica con ciclo de trabajo automático

  • Placa superior de acero inoxidable revestida de teflón
  • Bandeja para harina con cubierta superior
  • Mesa de apoyo de acero inoxidable
  • Panel de cristal higiénico y exclusivo con controles táctiles duraderos para una higiene extra
  • Interruptores de seguridad en el lado delantero y paneles laterales extraíbles
  • Pie de hierro fundido sobre las ruedas para una estabilidad adicional

 

Robocut (R) Automatic
Divisora de masa hidráulica con ciclo de trabajo automático

  • Carrito de estantes para hasta 8 recipientes de masa
  • Carrito de estantes con plancha superior de madera para hasta 4 recipientes de masa
  • Carrito de estantes con plancha superior de acero inoxidable para hasta 4 recipientes de masa
  • Recipiente de masa con tapa (20 l)
  • Piezas de repuesto recomendadas para 5 años de funcionamiento
  • Piezas de repuesto recomendadas para 10 años de funcionamiento
Tabla de comparación Tabla de comparación

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Especificaciones técnicas Especificaciones técnicas

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Ficha de producto Ficha de producto

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