La Robopress de Daub es una prensa de masa o mantequilla con forma cuadrada. Crea bloques de grasa y masa uniformes y rectangulares. El tiempo de prensado es ajustable, por lo que también se puede usar como prensa para masa fermentada. La Robopress se basa en la gama Robocut, pero está equipada con una placa de prensado sintética de uso alimentario en vez de un disco divisor.
La Robopress se ha diseñado para cumplir las normas internacionales de higiene, seguridad y funcionamiento más estrictas. La cubierta de tambor interior de acero inoxidable de gran calidad y la placa de prensado sintética de uso alimentario hacen que sea higiénica y duradera.
Todos los modelos Robopress tienen un tambor de 43 x 43,5 x 12 cm para hasta 20 kg de masa o mantequilla.
Robopress Prensa moviendo y manteniendo la palanca de mando arriba y abajo.
Robopress Variomatic Se opera mediante palanca de mando y panel de control táctil; prensa con ciclo de trabajo totalmente automático de un solo toque, puesta en marcha automática cerrando la tapa, cierre, liberación, desbloqueo y apertura de la tapa automáticos, reducción del tiempo del ciclo y programación flexible para hasta 10 ciclos de trabajo distintos. Equipada de serie con regulación de presión variable.
Robopress
Prensa masa-mantequilla con placa de prensado fija
Potencia 1,6 kW, trifásica, peso neto 280 kg
An x Pr x Al 54 x 66 x 108 cm
Robopress
Prensa masa-mantequilla con placa de prensado fija
Robopress
Prensa masa-mantequilla con placa de prensado fija
Robopress
Prensa masa-mantequilla con placa de prensado fija
Potencia 1,6 kW, trifásica, peso neto 280 kg
An x Pr x Al 54 x 66 x 108 cm
Robopress
Prensa masa-mantequilla con placa de prensado fija
Robopress
Prensa masa-mantequilla con placa de prensado fija