Robotrad-t Automatic

Divisora de moldeado con disco divisor, rejilla intercambiable en la tapa y ciclo de trabajo automático de un toque

Robotrad-t Automatic

Divisora de moldeado con disco divisor, rejilla intercambiable en la tapa y ciclo de trabajo automático de un toque

La Robotrad-t de Daub es una divisora hidráulica para dividir el pan artesanal que ha sido sometido a un largo periodo de fermentación. Al usar una rejilla intercambiable dentro de la tapa, es posible dividir la masa sin ejercer ningún tipo de presión. El moldeado se consigue moviendo la masa con cuidado a través de la rejilla extraíble que está disponible en diversas versiones largas, cuadradas, redondas y triangulares.

Como la masa ya sale con su forma final, se puede introducir directamente en el horno.

La posición de la rejilla de moldeado dentro de la tapa ofrece una seguridad absoluta al panadero y cualquier otro operador. Si se sustituye la rejilla por una placa superior plana, la Robotrad-t adoptará todas las funciones de la divisora hidráulica de masa clásica Daub Robocut.

Las rejillas de moldeado están revestidas de teflón para una fácil limpieza y reducir la necesidad de harina durante el proceso de división. Cuando no se use, la rejilla o la placa superior se podrá colocar en uno de los dos soportes ubicados a ambos lados de la máquina.

Todos los modelos Robotrad-t tienen un tambor de 43 x 43,5 x 12 cm para hasta 20 kg de masa.

Robotrad-t Divisora hidráulica semiautomática de masa y moldeado con disco divisor. Prensa, divide y moldea presionando y manteniendo la palanca de mando arriba o abajo. Para prensar, se requiere la placa de prensado inferior opcional. Para prensar con rejilla en la tapa, se necesita la placa de prensado superior.

Robotrad-t Automatic Prensa, divide y moldea con un solo movimiento de la palanca de mando a la izquierda (ciclo de moldeado automático) o a la derecha (para ciclo de división automático), ambos con autoliberación de la tapa. Para prensar, se requiere la placa de prensado inferior opcional. Para prensar con rejilla en la tapa, se necesita la placa de prensado superior.

Robotrad-t Automatic
Divisora de moldeado con disco divisor, rejilla intercambiable en la tapa y ciclo de trabajo automático de un toque

  • Prensa, divide y moldea mediante la palanca de mando o el panel de control táctil; ciclo de trabajo automático de un toque, autoliberación de la tapa, interruptor de fin de carrera y reducción del tiempo del ciclo
  • Elevación automática de la cuchilla de acero inoxidable para una fácil limpieza
  • Disco divisor compuesto de segmentos divisores fácilmente intercambiables Ertalyte de uso alimentario
  • Cuchilla divisora y placa superior de acero inoxidable de gran calidad
  • Rejilla de moldeado intercambiable revestida de teflón ubicada en la tapa para máxima seguridad
  • Las rejillas se quitan, cambian y fijan en pocos movimientos naturales y sencillos
  • Amplia gama de distintas rejillas intercambiables con diversas formas de moldeado largas, cuadradas, redondas y triangulares
  • Dos soportes de rejillas fácilmente accesibles a ambos lados de la máquina
  • Motor automático e interruptor de seguridad para mayor eficiencia energética y seguridad del operador
  • Disponible de serie con placa superior intercambiable de acero inoxidable para sustituir la rejilla para función de divisora clásica

 

Potencia 1,3 kW, trifásica, peso neto 345 kg
An x Pr x Al 76 x 66 x 108 cm

Robotrad-t Automatic
Divisora de moldeado con disco divisor, rejilla intercambiable en la tapa y ciclo de trabajo automático de un toque

  • Disco divisor doble 6/12x, 10/20x, 12/24x o 20/40x
  • Placa superior de acero inoxidable revestida de teflón
  • Regulación de presión hidráulica variable
  • Transformador para conexiones de 4 cables sin N a 400 V
  • Panel de cristal exclusivo con controles táctiles duraderos para una higiene extra
  • Interruptores de seguridad en el lado delantero y paneles laterales extraíbles
  • Pie de hierro fundido sobre las ruedas para una estabilidad adicional

Robotrad-t Automatic
Divisora de moldeado con disco divisor, rejilla intercambiable en la tapa y ciclo de trabajo automático de un toque

  • Piezas de repuesto recomendadas para 3 años de funcionamiento
  • Manómetro para el sistema hidráulico
  • Placa de prensado inferior
  • Tapete de prensado blando
  • Placa de prensado superior

Robotrad-t Automatic
Divisora de moldeado con disco divisor, rejilla intercambiable en la tapa y ciclo de trabajo automático de un toque

  • Prensa, divide y moldea mediante la palanca de mando o el panel de control táctil; ciclo de trabajo automático de un toque, autoliberación de la tapa, interruptor de fin de carrera y reducción del tiempo del ciclo
  • Elevación automática de la cuchilla de acero inoxidable para una fácil limpieza
  • Disco divisor compuesto de segmentos divisores fácilmente intercambiables Ertalyte de uso alimentario
  • Cuchilla divisora y placa superior de acero inoxidable de gran calidad
  • Rejilla de moldeado intercambiable revestida de teflón ubicada en la tapa para máxima seguridad
  • Las rejillas se quitan, cambian y fijan en pocos movimientos naturales y sencillos
  • Amplia gama de distintas rejillas intercambiables con diversas formas de moldeado largas, cuadradas, redondas y triangulares
  • Dos soportes de rejillas fácilmente accesibles a ambos lados de la máquina
  • Motor automático e interruptor de seguridad para mayor eficiencia energética y seguridad del operador
  • Disponible de serie con placa superior intercambiable de acero inoxidable para sustituir la rejilla para función de divisora clásica

 

Potencia 1,3 kW, trifásica, peso neto 345 kg
An x Pr x Al 76 x 66 x 108 cm

Robotrad-t Automatic
Divisora de moldeado con disco divisor, rejilla intercambiable en la tapa y ciclo de trabajo automático de un toque

  • Disco divisor doble 6/12x, 10/20x, 12/24x o 20/40x
  • Placa superior de acero inoxidable revestida de teflón
  • Regulación de presión hidráulica variable
  • Transformador para conexiones de 4 cables sin N a 400 V
  • Panel de cristal exclusivo con controles táctiles duraderos para una higiene extra
  • Interruptores de seguridad en el lado delantero y paneles laterales extraíbles
  • Pie de hierro fundido sobre las ruedas para una estabilidad adicional

Robotrad-t Automatic
Divisora de moldeado con disco divisor, rejilla intercambiable en la tapa y ciclo de trabajo automático de un toque

  • Piezas de repuesto recomendadas para 3 años de funcionamiento
  • Manómetro para el sistema hidráulico
  • Placa de prensado inferior
  • Tapete de prensado blando
  • Placa de prensado superior
Ficha de producto Ficha de producto

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Tabla de comparación Tabla de comparación

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Especificaciones técnicas Especificaciones técnicas

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