Unité complète de tranchage et d’emballage de grande capacité composée d’une trancheuse de pain D/ Cross Hi-cap, d’une table de sortie avec souffleuse à sacs et d’une ligne de transport horizontale avec système de fermeture des sacs par clip, clipband ou bande. Spécialement conçue pour les boulangeries (semi-)industrielles et adaptée à une grande variété de produits différents. Avec des panneaux de commande simples, conviviaux et faciles à utiliser, situés à proximité du poste de travail pour un confort optimal de l’opérateur.

Après le tranchage du pain, le tapis de transport équipé d’un système de fermeture des sacs est rempli manuellement en un mouvement naturel à l’aide d’une souffleuse à sacs, après quoi les sacs sont fermés à l’aide d’une fermeture par clip, clipband ou bande. Les brosses alignent les sacs remplis pour des résultats d’emballage optimaux. L’unité de transport est constituée d’un cadre en acier inoxydable solidement construit, placé sur des roulettes souples, ce qui rend l’unité complète facilement déplaçable, flexible et utilisable en tout lieu.

Une capacité maximale de 2 400 pains par heure, des composants de haute qualité, un entretien minimal et un encombrement total de l’unité complète d’un peu plus de 4 m² font de la trancheuse D/ Packaging Line Cross Slicer Hi-cap la solution idéale de tranchage et d’emballage pour la boulangerie (semi-)industrielle.