Les Diviseuses-bouleuses Daub sont les machines les plus avancées de leur type sur le marché actuel. Il y a un assortiment de cinq modèles et de huit disques diviseurs, ce qui offre un vaste éventail de choix pour chaque boulanger ou boulangerie.
Les machines semi-automatiques et automatiques à la pointe de la technologie de Daub manipulent délicatement la pâte. La distribution de la pâte se fait dans un mouvement fluide avec un mouvement d’arrondissement puissant afin de produire des pâtons parfaitement ronds.
La possibilité de préparer un grand nombre de produits différents dans une même journée de travail vous permet de répondre rapidement à la demande des consommateurs. Un vaste choix de disques diviseurs permet de facilement produire les produits saisonniers.
Toutes les Diviseuses-bouleuses de Daub sont équipées d’un système unique basculant vers l’avant qui soulève le disque diviseur, tandis que de nombreuses machines ont un disque qui s’ouvre latéralement. Un pied lourd en fonte, combiné à des roues placées aux extrémités et un bon surplomb, garantit une stabilité extrême de la machine, même pendant des opérations de boulage intenses.
DR Disque diviseur fixé, pressage et division manuelle, action de boulage assistée
DR Flex Disque diviseur interchangeable, pressage et division manuelle, action de boulage assistée
DR Robot Disque diviseur interchangeable, division et action de boulage à assistance hydraulique
DR Robot Automatique Disque diviseur interchangeable, cycle de travail automatique complète, temps de division et boulage programmable jusqu’à 10 programmes
DR Robot Variomatic Comme DR Robot Automatique + régulation pressage flexible, vitesse de boulage et course ajustable, régulation de poids électronique
DR Robot Variomatic
Diviseuse-bouleuse entièrement automatique avec disques diviseurs interchangeables, et vitesse, course et pression de boulage flexibles
Puissance 1,3 kW, courant triphasé, poids net 345 kg
LxPxH 62 x 66 x 160 cm
DR Robot Variomatic
Diviseuse-bouleuse entièrement automatique avec disques diviseurs interchangeables, et vitesse, course et pression de boulage flexibles
DR Robot Variomatic
Diviseuse-bouleuse entièrement automatique avec disques diviseurs interchangeables, et vitesse, course et pression de boulage flexibles
DR Robot Variomatic
Diviseuse-bouleuse entièrement automatique avec disques diviseurs interchangeables, et vitesse, course et pression de boulage flexibles
Puissance 1,3 kW, courant triphasé, poids net 345 kg
LxPxH 62 x 66 x 160 cm
DR Robot Variomatic
Diviseuse-bouleuse entièrement automatique avec disques diviseurs interchangeables, et vitesse, course et pression de boulage flexibles
DR Robot Variomatic
Diviseuse-bouleuse entièrement automatique avec disques diviseurs interchangeables, et vitesse, course et pression de boulage flexibles
Fiche technique
Tableau de comparaison
Spécifications techniques