Robotrad-t Automatique

Diviseuse-mouleuse avec disque diviseur, grille interchangeable dans le couvercle et cycle de travail automatique à actionnement unique

Robotrad-t Automatique

Diviseuse-mouleuse avec disque diviseur, grille interchangeable dans le couvercle et cycle de travail automatique à actionnement unique

La Robotrad-t de Daub est une diviseuse hydraulique pour le pain artisanal qui a bénéficié d’un temps de pré-étalage prolongé. En utilisant une grille interchangeable à l’intérieur du couvercle, il est possible de diviser la pâte sans utiliser la moindre pression. Le moulage et le formage sont réalisés en poussant délicatement la pâte à travers la grille amovible, disponible en plusieurs versions longues, carrées, rondes et triangulaires
.
Puisque la pâte sort avec sa forme définitive, elle peut être transférée immédiatement dans le four.

La position de la grille de moulage à l’intérieur du couvercle offre une sécurité absolue pour le boulanger ou n’importe quel autre opérateur. En remplaçant la grille par une plaque supérieure plate, la Robotrad-t possède toutes les fonctionnalités de la diviseuse hydraulique Robocut classique de Daub.

Les grilles de moulage sont revêtues de Téflon pour un nettoyage facile et limiter le besoin de farine pendant le processus de division. Lorsqu’elle n’est pas utilisée, la grille ou la plaque supérieure peut être placée dans un des deux supports situés des deux côtés de la machine.

Tous les modèles Robotrad-t ont une cuve de 43 x 43,5 x 12 cm pour jusqu’à 20 kg de pâte.

Robotrad-t Diviseuse-mouleuse semi-automatique avec disque diviseur. Pressage, division et moulage en déplaçant et maintenant la manette vers le haut ou le bas. Pour le pressage, la plaque de presse inférieure optionnelle est requise. Pour le pressage avec la grille dans le couvercle, la plaque de presse supérieure est requise.

Robotrad-t Automatique Pressage, division et moulage par un simple effleurement de la manette gauche (cycle de moulage automatique) ou droite (cycle de division automatique), tous deux avec libération automatique du couvercle. Pour le pressage, la plaque de presse inférieure optionnelle est requise. Pour le pressage avec la grille dans le couvercle, la plaque de presse supérieure est requise.

Robotrad-t Automatique
Diviseuse-mouleuse avec disque diviseur, grille interchangeable dans le couvercle et cycle de travail automatique à actionnement unique

  • Pressage, division et moulage par manette ou panneau de commande tactile ; cycle de travail automatique à actionnement unique, ouverture automatique du couvercle et réduction du temps de cycle
  • Levage automatique du couteau diviseur en acier inoxydable pour un nettoyage facilité
  • Disque diviseur composé de segments diviseurs en ertalyte de qualité alimentaire et facilement échangeables
  • Couteau diviseur et plaque supérieure en acier inoxydable de grande qualité
  • Grille de moulage interchangeable avec revêtement en Téflon installée à l’intérieur du couvercle pour une sécurité maximale
  • Les grilles sont retirées, changées et sécurisées en quelques mouvements simples
  • Vaste gamme de grilles interchangeables avec plusieurs formes de moulage longues, carrées, rondes et triangulaires
  • Deux supports de grille facilement accessibles des deux côtés de la machine
  • Commutateur de sécurité et de moteur automatique pour plus d’efficacité énergétique et plus de sécurité pour l’opérateur
  • Équipée de série d’une plaque supérieure interchangeable en acier inoxydable pour remplacer la grille pour une fonction de diviseuse classique

 

Puissance 1,3 kW, courant triphasé, poids net 345 kg
LxPxH 76 x 66 x 108 cm

Robotrad-t Automatique
Diviseuse-mouleuse avec disque diviseur, grille interchangeable dans le couvercle et cycle de travail automatique à actionnement unique

  • Double disque diviseur 6/12x, 10/20x, 12/24x ou 20/40x
  • Plaque supérieure en acier inoxydable avec revêtement en Téflon
  • Régulation variable de la pression hydraulique
  • Transformateur pour des branchements à 4 fils sans N à 400V
  • Panneau en verre unique avec commandes tactiles durables pour davantage d’hygiène
  • Interrupteurs de sécurité sur l’avant et panneaux latéraux amovibles
  • Pied en fonte sur roulettes pour une stabilité accrue

Robotrad-t Automatique
Diviseuse-mouleuse avec disque diviseur, grille interchangeable dans le couvercle et cycle de travail automatique à actionnement unique

  • Pièces de rechange conseillées pour 3 ans de fonctionnement
  • Jauge de pression pour le système hydraulique
  • Plaque de presse inférieure
  • Tapis de presse mou
  • Plaque de presse supérieure

Robotrad-t Automatique
Diviseuse-mouleuse avec disque diviseur, grille interchangeable dans le couvercle et cycle de travail automatique à actionnement unique

  • Pressage, division et moulage par manette ou panneau de commande tactile ; cycle de travail automatique à actionnement unique, ouverture automatique du couvercle et réduction du temps de cycle
  • Levage automatique du couteau diviseur en acier inoxydable pour un nettoyage facilité
  • Disque diviseur composé de segments diviseurs en ertalyte de qualité alimentaire et facilement échangeables
  • Couteau diviseur et plaque supérieure en acier inoxydable de grande qualité
  • Grille de moulage interchangeable avec revêtement en Téflon installée à l’intérieur du couvercle pour une sécurité maximale
  • Les grilles sont retirées, changées et sécurisées en quelques mouvements simples
  • Vaste gamme de grilles interchangeables avec plusieurs formes de moulage longues, carrées, rondes et triangulaires
  • Deux supports de grille facilement accessibles des deux côtés de la machine
  • Commutateur de sécurité et de moteur automatique pour plus d’efficacité énergétique et plus de sécurité pour l’opérateur
  • Équipée de série d’une plaque supérieure interchangeable en acier inoxydable pour remplacer la grille pour une fonction de diviseuse classique

 

Puissance 1,3 kW, courant triphasé, poids net 345 kg
LxPxH 76 x 66 x 108 cm

Robotrad-t Automatique
Diviseuse-mouleuse avec disque diviseur, grille interchangeable dans le couvercle et cycle de travail automatique à actionnement unique

  • Double disque diviseur 6/12x, 10/20x, 12/24x ou 20/40x
  • Plaque supérieure en acier inoxydable avec revêtement en Téflon
  • Régulation variable de la pression hydraulique
  • Transformateur pour des branchements à 4 fils sans N à 400V
  • Panneau en verre unique avec commandes tactiles durables pour davantage d’hygiène
  • Interrupteurs de sécurité sur l’avant et panneaux latéraux amovibles
  • Pied en fonte sur roulettes pour une stabilité accrue

Robotrad-t Automatique
Diviseuse-mouleuse avec disque diviseur, grille interchangeable dans le couvercle et cycle de travail automatique à actionnement unique

  • Pièces de rechange conseillées pour 3 ans de fonctionnement
  • Jauge de pression pour le système hydraulique
  • Plaque de presse inférieure
  • Tapis de presse mou
  • Plaque de presse supérieure
Tableau de comparaison Tableau de comparaison

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Spécifications techniques Spécifications techniques

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Fiche technique Fiche technique

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