Trancheuse D/X 204 Automatique

Trancheuse à pain automatique pour les boutiques de boulangerie

Trancheuse D/X 204 Automatique

Trancheuse à pain automatique pour les boutiques de boulangerie

La série de trancheuses D/X de Daub offre la solution de tranchage parfaite pour n’importe quelle boulangerie de distribution, de vente en gros à petite échelle, de distribution à grande échelle ou en magasin. Équipée du système de tranchage croisé breveté, unique et éprouvé de Daub qui coupe le pain sous un angle avec une course plus longue des lames assurant un tranchage plus rapide (même pour le pain frais) et une grande durabilité des lames. La combinaison d’une structure de base solide et de composants légers permet de créer de la stabilité et un fonctionnement silencieux, même après de nombreuses années d’utilisation.

Les nombreuses années d’expérience sur le terrain ont clairement révélé que les lames de coupe dans le système breveté de tranchage croisé de Daub durent jusqu’à trois fois plus longtemps que des lames verticales dans des trancheuses classiques, alors que le remplacement des lames prend le même temps que pour une trancheuse classique.

Toutes les Trancheuses D/X croisées sont équipées pour des pains de 44 cm de long et 16 cm de haut. Une souffleuse pour sacs en plastique, facile pour l’utilisateur, peut être installée en option sur la gauche, la droite ou les deux côtés de la machine.

Les tables avant à charnières offrent un accès facile pour le nettoyage, le remplacement des couteaux ou toute autre opération de maintenance. Toutes les Trancheuses D/X croisées peuvent être fournies avec des bavettes de sécurité transparentes optionnelles à la sortie pour une sécurité optimale. Des roulettes pivotantes verrouillables en option garantissent un déplacement facile et sûr, sans affecter la stabilité pendant l’utilisation.

Trancheuse D/X 200 de table
Trancheuse à pain de table semi-automatique

Trancheuse-D/X 202
Trancheuse à pain semi-automatique

Trancheuse D/X 204 Automatique
Trancheuse à pain automatique

Trancheuse D/X 204 Automatique
Trancheuse à pain automatique pour les boutiques de boulangerie
Tranchage automatique avec régulation variable de la pression

  • Équipée du système de tranchage croisé, unique et breveté de Daub
  • Une durée de vie jusqu'à trois fois supérieure des lames de tranchage croisé par rapport aux systèmes classiques.
  • Un tranchage précis de tous types de pain (même le pain frais)
  • Structure stable en acier avec des pièces mobiles légères pour un fonctionnement silencieux, même après de nombreuses années d'utilisation
  • Choix de hauteur de coupe de 12 ou 16 cm
  • Table avant avec charnières pour un nettoyage, un entretien et un remplacement de lames faciles
  • Tiroir à miettes facilement accessible à l'avant
  • Retrait ou installation facile de la souffleuse à sacs optionnelle
  • Dimensions max. du pain (LxPxH) 44 x 26 x 16 cm
  • Épaisseurs de tranches de 10, 11, 12 ou 14 mm (autres épaisseurs sur demande)
  • Couvercle de sécurité transparent pour le chargement

Puissance 0,6 kW, courant monophasé ou triphasé, poids net 165 kg
LxPxH 62 x 87 x 120 cm

Trancheuse D/X 204 Automatique
Trancheuse à pain automatique pour les boutiques de boulangerie
Tranchage automatique avec régulation variable de la pression

  • Lames avec revêtement en Téflon pour les pains aux fruits
  • Lames en acier inoxydable pour une hygiène optimale
  • Lubrification à huile électronique pour le pain de seigle
  • Composants électriques monophasés
  • Rideau de sécurité de sortie
  • Couvercle de sécurité transparent pour la sortie *
  • Souffleuse à sacs du côté gauche ou droit
  • Bouton d’arrêt d’urgence
  • Épaisseur de tranche spéciale
  • Roulettes pivotantes verrouillables pour un positionnement sans effort

* pas en combinaison avec la souffleuse à sacs

Trancheuse D/X 204 Automatique
Trancheuse à pain automatique pour les boutiques de boulangerie
Tranchage automatique avec régulation variable de la pression

Jeu de 40 lames

  • Lames en acier standard
  • Lames avec revêtement en Téflon
  • Lames en acier inoxydable

Trancheuse D/X 204 Automatique
Trancheuse à pain automatique pour les boutiques de boulangerie
Tranchage automatique avec régulation variable de la pression

  • Équipée du système de tranchage croisé, unique et breveté de Daub
  • Une durée de vie jusqu'à trois fois supérieure des lames de tranchage croisé par rapport aux systèmes classiques.
  • Un tranchage précis de tous types de pain (même le pain frais)
  • Structure stable en acier avec des pièces mobiles légères pour un fonctionnement silencieux, même après de nombreuses années d'utilisation
  • Choix de hauteur de coupe de 12 ou 16 cm
  • Table avant avec charnières pour un nettoyage, un entretien et un remplacement de lames faciles
  • Tiroir à miettes facilement accessible à l'avant
  • Retrait ou installation facile de la souffleuse à sacs optionnelle
  • Dimensions max. du pain (LxPxH) 44 x 26 x 16 cm
  • Épaisseurs de tranches de 10, 11, 12 ou 14 mm (autres épaisseurs sur demande)
  • Couvercle de sécurité transparent pour le chargement

Puissance 0,6 kW, courant monophasé ou triphasé, poids net 165 kg
LxPxH 62 x 87 x 120 cm

Trancheuse D/X 204 Automatique
Trancheuse à pain automatique pour les boutiques de boulangerie
Tranchage automatique avec régulation variable de la pression

  • Lames avec revêtement en Téflon pour les pains aux fruits
  • Lames en acier inoxydable pour une hygiène optimale
  • Lubrification à huile électronique pour le pain de seigle
  • Composants électriques monophasés
  • Rideau de sécurité de sortie
  • Couvercle de sécurité transparent pour la sortie *
  • Souffleuse à sacs du côté gauche ou droit
  • Bouton d’arrêt d’urgence
  • Épaisseur de tranche spéciale
  • Roulettes pivotantes verrouillables pour un positionnement sans effort

* pas en combinaison avec la souffleuse à sacs

Trancheuse D/X 204 Automatique
Trancheuse à pain automatique pour les boutiques de boulangerie
Tranchage automatique avec régulation variable de la pression

Jeu de 40 lames

  • Lames en acier standard
  • Lames avec revêtement en Téflon
  • Lames en acier inoxydable
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