D/ Cross Slicer Hi-cap

Vollautomatische und kontinuierlich arbeitende Hochleistungs-Brotschneidmaschine

D/ Cross Slicer Hi-cap

Vollautomatische und kontinuierlich arbeitende Hochleistungs-Brotschneidmaschine

Bei dieser kontinuierlich arbeitenden Hochleistungs-Brotschneidemaschine ergibt sich dank des patentierten und bewährten Kreuzmessersystem Cross Slicer von Daub, bei der das Brot von über Kreuz angeordneten Messern mit einem längeren Hub geschnitten wird, ein schnellerer Schneidvorgang (selbst bei frischem Brot) und eine längere Standzeit der Messer. Die Kombination aus stabilem Gestellrahmen und leichten Komponenten ergibt ein stabiles und leises Gerät, selbst nach langjährigem Betrieb.

Viele Jahre praktischer Erfahrung haben klar gezeigt, dass die beim patentierten Cross-Slicer-System von Daub kreuzweise angeordneten Schneidmesser bis zu dreimal länger halten als die vertikal angeordnete Messer herkömmlicher Maschinen, ohne dass sich die für den Wechsel der Messer benötigte Zeit verlängert.

Die D/ Cross Slicer Hi-cap ist perfekt geeignet für industrielle und halbindustrielle Umgebungen mit intensivem Einsatz, in denen eine hohe Produktionskapazität erforderlich ist. Diese unverwüstliche Maschine hat zahlreiche einzigartige Merkmale, zum Beispiel eine separat für Aufgabe- und Ausgabeseite einstellbare Geschwindigkeit, Führungsleisten für eine exakte Positionierung der Brote und eine Rücklauffunktion für das letzte Brot.

Dank des einzigartigen Designs aus drei miteinander kombinierbaren Modulen ist die D/ Cross Slicer Hi-cap für Wartungs- und Reinigungsarbeiten des Schneidsystems leicht zugänglich. Durch einfaches Auseinanderschieben der Aufgabe- und Ausgabemodule ist das freistehende Schneidsystem von allen Seiten zugänglich.

Produktionskapazität: bis zu 2400 Brote pro Stunde. Eine höhere Geschwindigkeit des Ausgabebands verschafft zusätzliche Zeit für das Verpacken. Ein kompaktes Förderband und transparente Seitenwände garantieren einen dauerhaften Einblick in das Schneidsystem und die Krümelschublade. Steile Leitbleche sorgen dafür, dass keine Krümel im Gerät verbleiben. Links, rechts oder beidseitig kann ein benutzerfreundliches Beutelöffnergebläse installiert werden. Die flexiblen Seitenführungen an der Aufgabeseite können auf die Länge der Brote eingestellt werden.

D/ Cross Slicer Hi-cap mit Cross-Slice-System Vollautomatische und kontinuierlich arbeitende Hochleistungs-Brotschneidmaschine
  • Produktionskapazität: bis zu 2400 Brote pro Stunde
  • Einzigartiges und bewährtes Cross-Slice-System
  • Messer mit langer Standzeit
  • Fließender und leiser Betrieb
  • Geschwindigkeit von Aufgabe- und Ausgabeförderband unabhängig voneinander einstellbar
  • Schwere feststellbare Lenkrollen für mühelose Positionierung
  • Flexible Führungsleisten auf dem Aufgabeförderband
  • Feste Aufgabe- und Ausgabeförderbänder, keine Einstellungen im Betrieb notwendig
  • Einfache Montage und Demontage der Förderbandmodule für vereinfachte Reinigung und Wartung
  • Rücklauffunktion für das letzte Brot
  • Dank des genialen modularen Designs einfach zugänglich für Wartungsarbeiten
  • Max. Brotgröße (B × H) 52 × 16 cm (Mindesthöhe 4 cm)
  • Scheibendicken: 10, 11, 12 oder 14 mm (andere auf Anfrage)
  • Leicht entnehmbare Krümelschublade
  • Dauerhafter Einblick in das Schneidsystem dank der transparenten Seitenwände
  • Clever angeordnete Leitbleche sorgen dafür, dass keine Krümel in der Maschine zurückbleiben
  • Für Reinigungsarbeiten leicht über die Seitentüren zugänglich
  • Höhere Geschwindigkeit des Ausgabeförderbands verschafft zusätzliche Zeit für das Verpacken
  • Rücklauffunktion für das letzte Brot
  Leistungsaufnahme 2,0 kW, einphasig, Nettogewicht 480 kg BxTxH 66 x 234 x 157 cm

D/ Cross Slicer Hi-cap mit Cross-Slice-System
Vollautomatische und kontinuierlich arbeitende Hochleistungs-Brotschneidmaschine

  • Edelstahlausführung
  • Teflonbeschichtete Messer für Früchtebrot
  • Edelstahlmesser für maximale Hygiene
  • Elektronische Ölschmierung der Messer
  • Eingaberutsche für zusätzliche Brote
  • Integrierter Ausgabetisch mit Beutelöffner links oder rechts
  • Ausgabetisch mit doppeltem Beutelöffner
  • Sondermaße für die Scheibendicke
  • Anschlagblech am Ende des Ausgabeförderbands
  • Automatischer Stop-Sicherheitsschalter für volle Ausgabeförderband
  • Rutsche auf der Aufgabeseite für zusätzliche Brote

D/ Cross Slicer Hi-cap mit Cross-Slice-System
Vollautomatische und kontinuierlich arbeitende Hochleistungs-Brotschneidmaschine

Messersatz (40 Stuck.)

  • Standard-Stahlmesser
  • Teflonbeschichtete Messer
  • Edelstahlmesser

 

  • Zusätzliches Schneidmodul für alternative Scheibendicke
D/ Cross Slicer Hi-cap mit Cross-Slice-System Vollautomatische und kontinuierlich arbeitende Hochleistungs-Brotschneidmaschine
  • Produktionskapazität: bis zu 2400 Brote pro Stunde
  • Einzigartiges und bewährtes Cross-Slice-System
  • Messer mit langer Standzeit
  • Fließender und leiser Betrieb
  • Geschwindigkeit von Aufgabe- und Ausgabeförderband unabhängig voneinander einstellbar
  • Schwere feststellbare Lenkrollen für mühelose Positionierung
  • Flexible Führungsleisten auf dem Aufgabeförderband
  • Feste Aufgabe- und Ausgabeförderbänder, keine Einstellungen im Betrieb notwendig
  • Einfache Montage und Demontage der Förderbandmodule für vereinfachte Reinigung und Wartung
  • Rücklauffunktion für das letzte Brot
  • Dank des genialen modularen Designs einfach zugänglich für Wartungsarbeiten
  • Max. Brotgröße (B × H) 52 × 16 cm (Mindesthöhe 4 cm)
  • Scheibendicken: 10, 11, 12 oder 14 mm (andere auf Anfrage)
  • Leicht entnehmbare Krümelschublade
  • Dauerhafter Einblick in das Schneidsystem dank der transparenten Seitenwände
  • Clever angeordnete Leitbleche sorgen dafür, dass keine Krümel in der Maschine zurückbleiben
  • Für Reinigungsarbeiten leicht über die Seitentüren zugänglich
  • Höhere Geschwindigkeit des Ausgabeförderbands verschafft zusätzliche Zeit für das Verpacken
  • Rücklauffunktion für das letzte Brot
  Leistungsaufnahme 2,0 kW, einphasig, Nettogewicht 480 kg BxTxH 66 x 234 x 157 cm

D/ Cross Slicer Hi-cap mit Cross-Slice-System
Vollautomatische und kontinuierlich arbeitende Hochleistungs-Brotschneidmaschine

  • Edelstahlausführung
  • Teflonbeschichtete Messer für Früchtebrot
  • Edelstahlmesser für maximale Hygiene
  • Elektronische Ölschmierung der Messer
  • Eingaberutsche für zusätzliche Brote
  • Integrierter Ausgabetisch mit Beutelöffner links oder rechts
  • Ausgabetisch mit doppeltem Beutelöffner
  • Sondermaße für die Scheibendicke
  • Anschlagblech am Ende des Ausgabeförderbands
  • Automatischer Stop-Sicherheitsschalter für volle Ausgabeförderband
  • Rutsche auf der Aufgabeseite für zusätzliche Brote

D/ Cross Slicer Hi-cap mit Cross-Slice-System
Vollautomatische und kontinuierlich arbeitende Hochleistungs-Brotschneidmaschine

Messersatz (40 Stuck.)

  • Standard-Stahlmesser
  • Teflonbeschichtete Messer
  • Edelstahlmesser

 

  • Zusätzliches Schneidmodul für alternative Scheibendicke
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