Robocut (S) Automatic

Hydraulischer Teigteiler mit automatischem Arbeitszyklus

Robocut (S) Automatic

Hydraulischer Teigteiler mit automatischem Arbeitszyklus

Daub Robocut hydraulische Teigteiler sind das neueste Design auf dem heutigen Markt. Die kompakten Teigteiler bearbeiten sind sanft zum Teig, mobil und wartungsfreundlich gestaltet. Alle Robocut-Teiler sind mit einem teigfreundlichen, zuverlässigen und speziell entwickelten Hydrauliksystem ausgestattet. Mit 12 verschiedenen Teilköpfe für Gewichtsbereiche zwischen 120 und 3340 g bietet das komplette Sortiment an runden und quadratischen Robocut-Teilern eine große Auswahl für jede Bäckerei oder jeden Back-Shop.

Jeder einzelne Robocut ist solide konstruiert, leise und einfach zu bedienen. Mit hochwertigen Innenringen und Messern aus Edelstahl und Trennscheiben in Lebensmittelqualität sind Daub Robocut Teigteiler hygienisch im täglichen Gebrauch und langlebig.

Die Robocut-Modelle sind mit rundem oder viereckigem Teigkorb erhältlich. Runde Teigkörbe (47 × 12 cm) bieten eine optimale Genauigkeit beim Gewicht. Viereckige Teigkörbe (43 × 43,5 × 12 cm) hingegen erzeugen besonders einfach weiterzuverarbeitende Teiglinge. Beide Versionen sind für verschiedene Teiggewichtsbereiche erhältlich.

Robocut (S) Pressen und Teilen durch Hinunterdrücken, Halten und Hochziehen des Joysticks. Standardmäßig ausgestattet mit variabler Druckregelung.

Robocut (S) Automatic Pressen und Teilen durch einmaliges Berühren des Joysticks – der automatische Arbeitszyklus beginnt von selbst. Am Ende des Zyklus wird der Deckel automatisch wieder angehoben. Inkl. automatischem Endlagenschalter und Zykluszeitverkürzung. Standardmäßig ausgestattet mit variabler Druckregelung.

Robocut (S) Variomatic Bedienung per Joystick und Tastenfeld; vollautomatisches Pressen und Teilen mit automatischem Start durch Schließen des Deckels, automatischem Ver- und Entriegeln sowie Öffnen des Deckels, Zykluszeitverkürzung und flexibler Programmierung für bis zu 10 verschiedene Arbeitszyklen. Auch Pressen ohne Teilen möglich (für Verwendung als reine Teig- oder Butterpresse). Standardmäßig ausgestattet mit variabler Druckregelung.

Robocut (S) Automatic
Hydraulischer Teigteiler mit automatischem Arbeitszyklus

  • Bedienung über Joystick oder Tasten, automatischer Zyklus, automatisches Öffnen des Deckels, Endlagenschalter, Zykluszeitverkürzung und Sicherheitsschalter
  • Variable Regelung des Hydraulikdrucks
  • Teilkopf 6x, 10x, 12x, 20x, 24x oder 40x für Teigstücke von 120 bis 3340 gr.
  • Teilmesser und Deckplatte aus hochwertigem Edelstahl
  • Automatische Motorabschaltung für höhere Energieeffizienz, Maschine läuft nur während des Pressens bzw. Teilens
  • Edelstahl-Teigkorb, rechteckig (43 × 43,5 × 12 cm), für bis zu 20 kg Teig
  • Teilscheibe aus leicht auswechselbaren lebensmitteltauglichen Ertalyte-Segmenten
  • Stabile Stahlkonstruktion mit abnehmbaren Gehäuseblechen für effiziente und schnelle Reinigung
  • Mit speziell entwickeltem Hydrauliksystem für einen leisen und sanften Teilvorgang
  • Es kommen ausschließlich lebensmitteltaugliche Edelstahlteile mit dem Teig in Kontakt
  • Automatisches Anheben der Edelstahlmesser für einfache Reinigung
  • Teigkorbring aus hochwertigem Edelstahl, dadurch verbesserte Hygiene, weniger Mehl nötig
  • Mit feststellbaren Lenkrollen
  • Frontgriffe für zusätzlichen Schutz
  • Kompaktes Design, leicht transportierbar, minimaler Wartungsaufwand
  • Stabiler Stand, gleichmäßiger und ruhiger Lauf im täglichen Betrieb

Leistungsaufnahme: 1,6 kW, dreiphasig, Nettogewicht 295 kg
B x T x H 54 × 66 × 108 cm

Robocut (S) Automatic
Hydraulischer Teigteiler mit automatischem Arbeitszyklus

  • Doppelter Teilkopf 6/12x, 10/20x, 12/24x oder 20/40x
  • Teflonbeschichtete Edelstahlplatte
  • Mehlbehälter mit Abdeckung
  • Abstellfläche aus Edelstahl
  • Einzigartiges hygienisches Glasbedienfeld mit langlebigen Bedientasten
  • Sicherheitsschalter vorn, abnehmbare Seitenbleche
  • Gusseisengestell auf Rädern für zusätzliche Stabilität

Robocut (S) Automatic
Hydraulischer Teigteiler mit automatischem Arbeitszyklus

  • Druckplatte – unter (Höhe 5 mm – gelb)
  • Rollenregal für bis zu 8 Teigkästen
  • Rollenregal mit Holzdeckplatte für bis zu 4 Teigkasten
  • Rollenregal mit Edelstahldeckplatte für bis zu 4 Teigkasten
  • Teigkasten mit Deckel (20 l)
  • Empfohlene Ersatzteile für 5 Jahre Betrieb
  • Empfohlene Ersatzteile für 10 Jahre Betrieb

Robocut (S) Automatic
Hydraulischer Teigteiler mit automatischem Arbeitszyklus

  • Bedienung über Joystick oder Tasten, automatischer Zyklus, automatisches Öffnen des Deckels, Endlagenschalter, Zykluszeitverkürzung und Sicherheitsschalter
  • Variable Regelung des Hydraulikdrucks
  • Teilkopf 6x, 10x, 12x, 20x, 24x oder 40x für Teigstücke von 120 bis 3340 gr.
  • Teilmesser und Deckplatte aus hochwertigem Edelstahl
  • Automatische Motorabschaltung für höhere Energieeffizienz, Maschine läuft nur während des Pressens bzw. Teilens
  • Edelstahl-Teigkorb, rechteckig (43 × 43,5 × 12 cm), für bis zu 20 kg Teig
  • Teilscheibe aus leicht auswechselbaren lebensmitteltauglichen Ertalyte-Segmenten
  • Stabile Stahlkonstruktion mit abnehmbaren Gehäuseblechen für effiziente und schnelle Reinigung
  • Mit speziell entwickeltem Hydrauliksystem für einen leisen und sanften Teilvorgang
  • Es kommen ausschließlich lebensmitteltaugliche Edelstahlteile mit dem Teig in Kontakt
  • Automatisches Anheben der Edelstahlmesser für einfache Reinigung
  • Teigkorbring aus hochwertigem Edelstahl, dadurch verbesserte Hygiene, weniger Mehl nötig
  • Mit feststellbaren Lenkrollen
  • Frontgriffe für zusätzlichen Schutz
  • Kompaktes Design, leicht transportierbar, minimaler Wartungsaufwand
  • Stabiler Stand, gleichmäßiger und ruhiger Lauf im täglichen Betrieb

Leistungsaufnahme: 1,6 kW, dreiphasig, Nettogewicht 295 kg
B x T x H 54 × 66 × 108 cm

Robocut (S) Automatic
Hydraulischer Teigteiler mit automatischem Arbeitszyklus

  • Doppelter Teilkopf 6/12x, 10/20x, 12/24x oder 20/40x
  • Teflonbeschichtete Edelstahlplatte
  • Mehlbehälter mit Abdeckung
  • Abstellfläche aus Edelstahl
  • Einzigartiges hygienisches Glasbedienfeld mit langlebigen Bedientasten
  • Sicherheitsschalter vorn, abnehmbare Seitenbleche
  • Gusseisengestell auf Rädern für zusätzliche Stabilität

Robocut (S) Automatic
Hydraulischer Teigteiler mit automatischem Arbeitszyklus

  • Druckplatte – unter (Höhe 5 mm – gelb)
  • Rollenregal für bis zu 8 Teigkästen
  • Rollenregal mit Holzdeckplatte für bis zu 4 Teigkasten
  • Rollenregal mit Edelstahldeckplatte für bis zu 4 Teigkasten
  • Teigkasten mit Deckel (20 l)
  • Empfohlene Ersatzteile für 5 Jahre Betrieb
  • Empfohlene Ersatzteile für 10 Jahre Betrieb
Produktdatenblatt Produktdatenblatt

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Vergleichstabelle Vergleichstabelle

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Technische Daten Technische Daten

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