Roboform

Zuverlässiger Baguette-Former für perfekt geformte Teiglinge

Roboform

Zuverlässiger Baguette-Former für perfekt geformte Teiglinge

Der Daub Roboform Baguette-Former dient dem Formen von verschiedenen Teigarten. Er produziert bis zu 1500 gleichmäßig geformte Produkte pro Stunde. Die Maschine ist hygienisch im Umgang und äußerst beständig. Standardmäßig ist der Former mit 3 Rollen und benutzerfreundlichen sowie ergonomischen Einstellgriffen zum Anpassen des Roll- und Formvorgangs ausgestattet.

Ein hochwertiges Filzförderband transportiert den Teig schonend auf einen erweiterbaren und mit Filz bezogenen Sammeltisch. Roboform ist für Teigmengen zwischen 50 g und 1200 g geeignet. Das Gerät verfügt über zwei Positionierungsgriffe für eine einfache Handhabung.

Roboform kann auf einen optionalen Unterwagen aus rostfreiem Stahl sowie mit oder ohne Stauraum platziert werden. Die beiden Rahmen des Unterwagens können in der Höhe angepasst werden.

Roboform

Roboform – Edelstahlausführung

Roboform
Zuverlässiger Baguette-Former mit 3 Rollen und Filzförderbändern für perfekt geformte Teiglinge

  • Baguette-Former für französische Baguettes und andere lange Brote
  • Mit 3 lebensmitteltauglichen Rollen
  • Benutzerfreundliche, ergonomische Einstellgriffe für Rollen und Formen
  • Filzförderbänder für einen sanften Transport
  • Für Teiglinge von 50 bis 1200 g geeignet
  • Bis zu 1500 Stück pro Stunde
  • Max. Formbreite von 76 cm
  • Integrierter und erweiterbarer Sammeltisch mit Filz
  • Kompaktes Design mit kleiner Standfläche
  • Leicht zugängliche Rollen, Abstreifer und Curling-Ketten für eine einfache Reinigung
  • Positioniergriffe an der Vorderseite für hohe Mobilität
  • Sicherheitsschalter an der Teigzufuhr

Leistung 0,4 kW, 3-phasig, Nettogewicht 220 kg
B x T x H 108 x 70 x 75 cm (mit Unterwagen H 158 – 170 cm)

Roboform
Zuverlässiger Baguette-Former mit 3 Rollen und Filzförderbändern für perfekt geformte Teiglinge

  • Variable Geschwindigkeit für optimierte Teighandhabung oder hydrierte Teigsorten
  • Einphasige Elektrikkomponenten

Roboform
Zuverlässiger Baguette-Former mit 3 Rollen und Filzförderbändern für perfekt geformte Teiglinge

  • Erweiterbarer Unterwagen aus rostfreiem Stahl auf Lenkrollen mit Bremse
  • Erweiterbarer Unterwagen mit Stauraum aus rostfreiem Stahl auf Lenkrollen mit Bremse
  • Rollenregal für bis zu 8 Teigkästen
  • Rollenregal mit Holzdeckplatte für bis zu 4 Teigkasten
  • Rollenregal mit Edelstahldeckplatte für bis zu 4 Teigkasten
  • Teigkasten mit Deckel (20 l)

Roboform
Zuverlässiger Baguette-Former mit 3 Rollen und Filzförderbändern für perfekt geformte Teiglinge

  • Baguette-Former für französische Baguettes und andere lange Brote
  • Mit 3 lebensmitteltauglichen Rollen
  • Benutzerfreundliche, ergonomische Einstellgriffe für Rollen und Formen
  • Filzförderbänder für einen sanften Transport
  • Für Teiglinge von 50 bis 1200 g geeignet
  • Bis zu 1500 Stück pro Stunde
  • Max. Formbreite von 76 cm
  • Integrierter und erweiterbarer Sammeltisch mit Filz
  • Kompaktes Design mit kleiner Standfläche
  • Leicht zugängliche Rollen, Abstreifer und Curling-Ketten für eine einfache Reinigung
  • Positioniergriffe an der Vorderseite für hohe Mobilität
  • Sicherheitsschalter an der Teigzufuhr

Leistung 0,4 kW, 3-phasig, Nettogewicht 220 kg
B x T x H 108 x 70 x 75 cm (mit Unterwagen H 158 – 170 cm)

Roboform
Zuverlässiger Baguette-Former mit 3 Rollen und Filzförderbändern für perfekt geformte Teiglinge

  • Variable Geschwindigkeit für optimierte Teighandhabung oder hydrierte Teigsorten
  • Einphasige Elektrikkomponenten

Roboform
Zuverlässiger Baguette-Former mit 3 Rollen und Filzförderbändern für perfekt geformte Teiglinge

  • Erweiterbarer Unterwagen aus rostfreiem Stahl auf Lenkrollen mit Bremse
  • Erweiterbarer Unterwagen mit Stauraum aus rostfreiem Stahl auf Lenkrollen mit Bremse
  • Rollenregal für bis zu 8 Teigkästen
  • Rollenregal mit Holzdeckplatte für bis zu 4 Teigkasten
  • Rollenregal mit Edelstahldeckplatte für bis zu 4 Teigkasten
  • Teigkasten mit Deckel (20 l)
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