Die Daub Robopress ist eine quadratische Teig- oder Butterpresse. Mit ihr lassen sich einheitliche rechteckige Fett- und Teigblöcke herstellen. Die Pressdauer ist einstellbar, sodass sie sich auch für gegärten Teig eignet. Die Robopress basiert auf der Robocut-Reihe, ist aber mit einer Druckplatte aus lebensmitteltauglichem Kunststoff statt mit einer Teilscheibe ausgestattet.
Die Robopress entspricht den höchsten internationalen Standards im Hinblick auf Hygiene, Sicherheit und Betrieb. Dank dem mit hochwertigem Edelstahl beschichteten Teigkorb und der aus lebensmitteltauglichem Kunststoff gefertigten Druckplatte ist die Maschine hygienisch und hat eine lange Lebensdauer.
Alle Robopress-Modelle haben einen Teigkorb von 43 × 43,5 × 12 cm für bis zu 20 kg Teig.
Robopress Pressen durch Hinunterdrücken, Halten und Hochziehen des Joysticks.
Robopress Variomatic Bedienung per Joystick und Tastenfeld; vollautomatisches Pressen mit automatischem Start durch Schließen des Deckels, automatischem Ver- und Entriegeln sowie Öffnen des Deckels, Zykluszeitverkürzung und flexibler Programmierung für bis zu 10 verschiedene Arbeitszyklen. Standardmäßig ausgestattet mit variabler Druckregelung.
Robopress
Teig- und Butterpresse mit fester Druckplatte
Leistungsaufnahme: 1,6 kW, dreiphasig, Nettogewicht 280 kg
BxTxH 54 × 66 × 108 cm
Robopress
Teig- und Butterpresse mit fester Druckplatte
Robopress
Teig- und Butterpresse mit fester Druckplatte
Robopress
Teig- und Butterpresse mit fester Druckplatte
Leistungsaufnahme: 1,6 kW, dreiphasig, Nettogewicht 280 kg
BxTxH 54 × 66 × 108 cm
Robopress
Teig- und Butterpresse mit fester Druckplatte
Robopress
Teig- und Butterpresse mit fester Druckplatte
Vergleichstabelle
Produktdatenblatt