Hoy en día las divisoras de masa hidráulicas Robocut de Daub tienen el diseño más vanguardista del mercado. Estas divisoras compactas manipulan la masa con delicadeza, son móviles y están diseñadas para un fácil mantenimiento. Todas las divisoras Robocut están equipadas con un sistema hidráulico que está especialmente diseñado para que trate la masa con cuidado y sea fiable. Con 12 discos divisores distintos para gamas de peso entre 120 y 3340 g, la gama completa de divisoras Robocut redondas y cuadradas ofrece una amplia variedad de opciones para cualquier panadería o tahona.
Cada Robocut individual tiene una estructura robusta y su uso es sencillo y silencioso. Con anillos interiores y cuchillas de acero inoxidable de gran calidad y discos divisores de uso alimentario, las divisoras de masa Robocut de Daub son higiénicas en su uso diario y tienen una larga vida útil.
Los modelos de Robocut están disponibles tanto con cestas de masa redondas como cuadradas. Una cesta redonda (47 x 12 cm) para una precisión de peso óptima. Una cesta cuadrada (43 x 43,5 x 12 cm) para porciones de masa fáciles de manipular. Ambas versiones están disponibles en diversas gamas de peso de masa.
Robocut (R) Prensa y divide moviendo y manteniendo la palanca de mando arriba y abajo.
Robocut (R) Automatic Prensa y divide con solo tocar una vez la palanca de mando; un toque iniciará el ciclo de trabajo automático de prensar y dividir. Incluye la liberación automática de la tapa al final del ciclo, interruptor de fin de carrera automático y reducción del tiempo del ciclo.
Robocut (R) Variomatic Se opera mediante palanca de mando y panel de control táctil; prensa y divide con ciclo de trabajo totalmente automático de un solo toque, puesta en marcha automática cerrando la tapa, autocierre, liberación, desbloqueo y apertura de la tapa automáticos, reducción del tiempo del ciclo y programación flexible para hasta 10 ciclos de trabajo distintos. Función «solo prensar»: para usarla solo como prensa de masa o mantequilla. Equipada de serie con regulación de presión variable.
Robocut (R) Automatic
Divisora de masa hidráulica con ciclo de trabajo automático de un toque y tambor redondo para la masa
Potencia 1,6 kW, trifásica, peso neto 295 kg
An x Pr x Al 54 x 66 x 108 cm
Robocut (R) Automatic
Divisora de masa hidráulica con ciclo de trabajo automático de un toque y tambor redondo para la masa
Robocut (R) Automatic
Divisora de masa hidráulica con ciclo de trabajo automático de un toque y tambor redondo para la masa
Robocut (R) Automatic
Divisora de masa hidráulica con ciclo de trabajo automático de un toque y tambor redondo para la masa
Potencia 1,6 kW, trifásica, peso neto 295 kg
An x Pr x Al 54 x 66 x 108 cm
Robocut (R) Automatic
Divisora de masa hidráulica con ciclo de trabajo automático de un toque y tambor redondo para la masa
Robocut (R) Automatic
Divisora de masa hidráulica con ciclo de trabajo automático de un toque y tambor redondo para la masa
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Especificaciones técnicas
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