La Globe boleadora de Daub es una máquina boleadora compacta de diseño inteligente para cualquier tipo de masa, desde 20 a 1700 g, incluida la masa pegajosa o hidratada. Fácil de usar, sencilla de limpiar y con un consumo de energía mínimo.
No se requieren ajustes para distintos tipos de masa o peso. Con velocidad ajustable y capacidad máxima de 2400 piezas por hora, la Globe Rounder es apta para cualquier panadería o pizzería.
Un sistema boleador de diseño inteligente que combina un espiral de aluminio (revestido de teflón) con un cilindro de uso alimentario redondea cualquier pieza de masa sin ningún tipo de estrés o presión, dejando intacta la consistencia y la temperatura de la masa.
Con una estructura de bastidor sólido, un motor potente y una mecánica simple, la máquina es extremadamente duradera, no requiere mantenimiento y está preparada para muchos años de uso operativo intenso.
Globe
Globe+
Globe boleadora+
Con espiral de teflón para masas de alta hidratación, delicadas y pegajosas
Potencia 1,1 kW, monofásica, peso neto 130 kg
An x Pr x Al 60 x 75 x 88 cm
Globe boleadora+
Con espiral de teflón para masas de alta hidratación, delicadas y pegajosas
Globe boleadora+
Con espiral de teflón para masas de alta hidratación, delicadas y pegajosas
Globe boleadora+
Con espiral de teflón para masas de alta hidratación, delicadas y pegajosas
Potencia 1,1 kW, monofásica, peso neto 130 kg
An x Pr x Al 60 x 75 x 88 cm
Globe boleadora+
Con espiral de teflón para masas de alta hidratación, delicadas y pegajosas
Globe boleadora+
Con espiral de teflón para masas de alta hidratación, delicadas y pegajosas
Ficha de producto